A Cajuína São Geraldo iniciou o projeto de troca das garrafas de vidro. As antigas garrafas de cor âmbar (amarelo alaranjado) estão sendo substituídas gradualmente pelas garrafas próprias da São Geraldo, de cor verde. A troca, além de ser amiga do meio ambiente, é positiva para o bolso dos consumidores. Com a nova garrafa, os...Read More

A Coca-Cola Brasil disponibilizou a 8ª edição do Relatório de Sustentabilidade, referente ao ano de 2019. O documento, no qual constam as iniciativas e projetos voltados para a melhoria do desenvolvimento econômico e socioambiental, refere-se a todo o Sistema Coca-Cola Brasil, que inclui as unidades de negócios, os nove grupos fabricantes e mais Verde Campo,...Read More

As exportações brasileiras de biscoitos, massas, pães e bolos industrializados saltaram 73% no primeiro semestre, para 71 mil toneladas, impulsionadas por uma demanda adicional dos consumidores durante as quarentenas contra a pandemia da Covid-19, disse a associação Abimapi. O faturamento do setor cresceu 20% com as vendas externas de janeiro a junho, para 85,9 milhões...Read More

A mudança rompe fronteiras ao criar um ambiente de trabalho organizado, de alta disponibilidade e colaborativo para os seus 2.500 funcionários. Tudo foi pensado para garantir a integração entre as diferentes áreas da empresa, desde a administração até as plantas industriais, com o objetivo de melhorar a produtividade e os seus sistemas de automação. “É...Read More

Desempenho na produção e qualidade no sabor conferem ao açúcar líquido invertido a melhor solução para o setor de panificação, confeitaria e massas industriais. O pão é um alimento que tem papel importante ao longo da história da humanidade, tendo sido muitas vezes protagonista em algumas civilizações. Rico em nutrientes, sua descoberta data de mais...Read More

A Mondelez International anunciou a compra da Tate’s Bake Shop, empresa de biscoitos premium, bolos e alimentos assados. “Os produtos da marca são uma tendência e complementam nosso portfólio de biscoitos, assim como permitem o acesso ao segmento de biscoitos premium, que vem crescendo rapidamente”, disse no comunicado o presidente da companhia, Dirk Van de...Read More

O preço do açúcar cristal voltou a subir no mercado spot paulista, após quase cinco meses em queda (desde maio/17). Segundo pesquisadores do Cepea, o impulso veio do posicionamento das usinas, que elevaram os valores de venda. Segundo agentes dessas unidades produtoras, os atuais patamares de preços estão próximos aos custos de produção, inviabilizando negociações...Read More

A Mondelez International, dona de marcas como Lacta, Trident e Oreo, renovou seu portfólio em quatro principais áreas de atuação – chocolates, balas e gomas, suco em pó e biscoitos. E é na categoria de biscoitos que a companhia pretende ganhar mais relevância no País. A Mondelez lidera o mercado global de biscoitos doces, com...Read More

*Por Arnaldo Luiz Corrêa – gestor de riscos em commodities agrícolas, especializado no setor sucroalcooleiro, e diretor da Archer Consulting. O mercado futuro de açúcar em NY fechou a semana cotado a 14.15 centavos de dólar por libra-peso, 47 pontos de alta na semana. Pode levar ainda algum tempo para o mercado de açúcar se...Read More

A Adria, marca de massas, biscoitos e torradas, lança a Plus Life – uma linha de integrais que engloba biscoitos doces e salgados, cookies e os chamados Bits de Cereais (snacks feitos com flocos de arroz integral adicionados de frutas e castanhas). Os biscoitos doces integrais (130g) chegam nos sabores Aveia e Mel; Leite e...Read More