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fevereiro 2016
Os preços do açúcar cristal seguem sem sustentação no mercado spot paulista, voltando, agora, para a casa dos R$ 80,00 por saca de 50 kg, mesmo patamar de dezembro, quando a média nominal do Indicador CEPEA/ESALQ foi de R$ 80,57/sc. As quedas são justificadas pela flexibilidade de algumas usinas em suas ofertas, dado o interesse...
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Em período de recessão, a guloseima mais popular do mundo é a solução. Ao menos é o que apontam os dados da Associação Brasileira de Indústrias de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados (Abicab). De acordo com a entidade, as lojas especializadas geraram 29 mil empregos temporários em todo o Brasil para atender a demanda...
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Relatório do Center for Science in The Public Interest (CSPI) aponta que tem caído a venda de refrigerantes e semelhantes na Europa e Estados Unidos: nos EUA, o consumo per capita de bebidas carbonatadas e/ou adoçadas com açúcar teria diminuído 25% entre 1998 e 2014. O relatório aponta que a indústria de bebidas açucaradas está...
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